元アルバイト元店長

お店の環境づくりは、とても大事なことです。お店のネット環境や、店内での飲食を禁止するべきかどうか、天気を把握するためにはどうすれば良いのかどうか、それらをそれぞれご紹介していきます。環境をしっかりと作る、ということは、お店の基本のひとつです。

お店の仕事で「作業を後回しにすることの危険性」「パッケージモノの商品を外で販売することの危険性」「お客さんから道を尋ねられたらどうするべきかどうか」それぞれ詳しく解説していきます。知っておくと少しだけお店の営業の参考になる、かもしれません。

元店長が、店長の色々な疑問点にお答えします。「店長になるためには学歴は必要なのかどうか」「アルバイトから店長になったあとの呼ばれ方の変化や、バイトさんの呼び方」「閉店後も夜遅くまで残っている店長は何なのか」それぞれご説明していきます！

現代で小売業のお店をやって、生き抜いていく、ということは非常に難しいことです。特に個人店の場合、小売業を本業にして生活していく、ということは、ほとんど困難に近い、と言い切っても良いほど難しいことであるのも確かです。その現実を、しっかり知りましょう！

自営業のお店が閉店することになった場合には、店舗を引き上げる必要があります。実際に引き上げを終えた際の体験談をお話していきます。店舗引き上げ時に書いた実際の文章から、その際に書いた今後の見通しなどをそれぞれまとめました。

お店に関する様々な疑問に元店長がお答えします。「売上を見たくない日はあるのかどうか」「従業員はお店の中で宿泊したりできるのかどうか」「ブログやＳＮＳが放置されているのはなぜか」、それぞれ解説していきます。興味がある方は参考にどうぞ！

お店の売上をプラスアルファするためにはどうすれば良いのか。お店の利益などを、あと少しだけ増やしたい！あるいは、あと少しで赤字を脱却できる！というような場合には、もう少し売上が欲しい、利益が欲しい！という場合もありますよね。そんな場合の対処法をまとめました。

自分のお店の評価をネットで調べたりすることに意味はあるのかどうか。その点についてをお話していきます。また、ネット上に書かれている自分のお店の情報は時に”間違っている”こともありますから、その点もスルーするなり、注意しなくてはいけません。

お店の事務関係であったほうが良い備品を解説していきます。個人情報保護のためのシュレッダー、あると便利なホチキス、普段は使わなくても用意しておいたほうが良い筆記具、椅子は必要かどうか、などをそれぞれ解説します。参考にしてみてください。

自営業のお店は基本、「必要とされていません」。あなたがお店を始めなくても、正直なところ、誰も困らないのです。辛辣なようですが、それが現実であり、それを認めたうえでお店をやっていくぐらいの覚悟がなければ、最終的に破滅あるのみです。