店長への疑問いろいろ!学歴・呼ばれ方・夜遅くまでの残業などなど…

店長のこと

店長の細かな疑問点について
店長経験をもとにいろいろと
ご紹介していきたいと思います!

気になる部分があれば、参考にしてみてください

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店長のひみついろいろ

店長の秘密をいろいろとお教えします。

今回は「学歴」「呼ばれ方」「夜遅くの残業」について
それぞれご紹介していきますので、
興味があるものがあれば、参考にしてみてください!

店長の学歴

これは様々です。極端な話 東京大学卒業で店長になる人も
居るでしょうし、反対に中卒であっても店長になることはできます。
店長に必要なのは学歴ではありません。
まぁ、悪い言い方をすれば頭が悪くても店長にはなれます
(私も別に頭良くはないです)

店長に必要なもの
店長に必要とされるものは学歴などではありません。
接客業に必要なスキル(適度な愛想など)と、
売上を伸ばすための工夫、
そして会社に対してプラスんあるか、ということですね。
コレも変な話ですが、
会社に媚を売って、適当な成績をあげて、数年間勤務すれば
誰でも店長になれます。
なので、私も含めて、別に店長が優秀!というわけではありません

学力は不要
店長に学力は特に問われないです。
アルバイトから出世する際にも学歴は問われませんでしたし、
筆記試験のようなものもありませんでした。
本当に、店にとってプラスになる、と会社に判断されるだけで
店長になることはできます

そのため…
そのため、店長の中にはどうしようも無い人も居ますし、
若くして店長になっておかしくなってしまう人も居ます。
店長は決して尊敬するべき存在ではない、という
場合も結構あります。。
「表面上」だけよくしていれば店長になどなれてしまうので
良い人間とも限らないのですよ^^

まとめ
店長になるのに学歴は必要ありません。
むしろ、高学歴でも会社から”不要”と判断されれば簡単に
排除されますし、店長にはなれません。
寧ろ高学歴の人間は、店長の過酷さを理解していますから
あまり店長になりませんし
”飼いならし”にくい店長は会社からも都合が悪いので
好まれない節があります。

バイトから店長になった時の呼ばれ方は?

アルバイトから店長にランクアップ。
バイトをしている時々あることかと思います。

しかしながら、その職場には元々同じアルバイト
だった方もたくさんいることかと思います。
そんな方たちに自分は何と呼ばれれば良いのか?

無理して…
基本店長は「店長」と呼ばれることが多いと思います。
しかしながら、今までバイト仲間で「〇〇さん」や「〇〇くん」と
貴方のことを呼んでいた人に、いきなり「店長」と呼んでくれ!と
言っても、向こうも呼びにくいと思います。
なので、基本的には強要する必要はないかと。
バイト時代と同じように〇〇さんと呼びたければそれで良いと
思いますし、「店長」と呼びたい人が居ればそれで良いと思います。

別にあだ名でも…
店長に出世(?)する前、バイト仲間からあだ名で呼ばれていた場合。
別にそれもそのままで良いと思います。
お客さんが聞いて不快になるようなあだ名なら別ですが、それ以外の
場合であれば、特に意識する必要はないと思います。

最初は慣れない
しかし、店長になった直後は自分が「店長」と呼ばれることに
慣れないと思います。
ですが、そのうちあなたのバイト時代を知らない新人さんが
入ってくれば嫌でも「店長」と呼ばれるときも来るかと思います。
最初は慣れないと思いますが、呼ばれているうちに少しずつ
慣れてくると思うので、ゆっくりと慣れるようにしていきましょう!

スタッフさんを呼ぶときは?
これは今まで通りで良いです。
自分が店長になったからと言って、いきなり偉そうにしたりだとか、
そう言ったことはやめましょう。
チームワークが悪化して、お店の破滅を招くだけです

まとめ
基本的にはあまり意識せずに自然体で良いかと。
店長になったら、店長と呼んでもらわないといけない!という
決まりはありませんから、呼びたい呼び方で呼ばせて差し上げれば
良いと思います。

店長は夜遅くまで残って何をしている?

皆様のバイト先の店長は、
夜、閉店後、すぐお店から出てきますか?

中には閉店作業後もお店に残って
先にアルバイトさんを帰している!なんて店長も
いらっしゃるかと思います。

ああいう店長はお店に残って一体何をしているのか?
どのぐらいお店に残っているのか?
などを書いてみます^^

どのぐらい残っている?
お店に残る時間。これはその人によりますが
1時間、2時間と閉店後に作業をしている店長も居ます。
ちなみに、私は10分ぐらいでした(笑)
残らない日もありましたし…。
この辺は、人によると思います

何をしているの?
経理作業とか事務作業、お店の明日の準備、本社への提出書類
などなどだと思います。
また、混雑していて作業が進まなかった日は、そういう作業もやっている
と思われます。

残らなきゃいけないの?
そんなことはありません。
閉店作業後に「残れ」なんて指示はありませんでしたから
工夫次第では閉店作業後にすぐに帰ることも可能です。
数時間単位で残っているのは異常だと私は思います

お金はもらえるの?
お金はもらえません。
基本的に閉店作業後の時間に残っている分は
「勝手に残っている」と判断されるので、残業代などが
出ることはないですね

どうすれば帰れるの?
営業時間中に、先に事務処理などを大方終わらせておけばOKです。
特に難しいことではありません。
翌日の発注などがある場合は、それだけすればよいので
10分もあれば十分かと思います
(業種にもよりますけれど)

長く残る店長はなんなの?
よほど上から仕事を押し付けられている、
もしくは店長がタダの仕事好き、
それかただの無計画で仕事のできない店長のいずれかですね。
まぁ、あまり良いことではありません

まとめ
閉店作業後も長く居座る店長はあまり良いものとはいえません。
お金も(恐らく)もらえてないでしょうしね。
なので、私はいつも速攻で帰るようにはしていました^^

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