元店長の食べ物のお話をまとめました。
お店営業当時、
自営業当時に書いた食べ物のお話を
まとめてあります。
（※一部書いた当時の記述が含まれます）
寿司のお話
世の中には回転寿司と、
そうでない寿司屋がありますよね。
皆様はどちらを食べますか？
私は、ほとんどの場合、回転寿司、
もしくは回転寿司チェーン店のお持ち帰りです。
回らない寿司屋で食べるようなことはしません。
私にとっては回転寿司の寿司こそ、寿司であり、
他の寿司はほとんどなじみがないのです。
回らない寿司・・・だと、
コンビニのお寿司だとか、そのぐらいしか食べたことはありません。
ですが、正直に言ってしまえば、コンビニの寿司よりも回転寿司の
寿司の方が美味しく感じますし、
回転寿司の寿司は大好物です。
回らない寿司を食べればもっと美味しいのかもしれませんが、
金額を見るとどうしても損をしているような印象を受けてしまい、
回らない寿司を食べよう、と言う気になりません。
もちろん、回らない寿司を否定するわけではないですが、
私にとっては回転寿司こそ寿司であり、
今後も、回転寿司の寿司を食べるでしょう。
この辺りは人それぞれですよね。
庶民的な生活だと、そうそう食事にお金なんて
かけられませんし、
ずっと庶民的な生活をしていると、案外、高級なものって
口に合わないものです。
例えば、私は高校の修学旅行のホテルで
フルコースの料理みたいのを食べました。
分かる人には、分かる味なのでしょう。
ですが、私には冷凍食品のえびピラフの方が
その何倍も美味しい。
そういうことです。
寿司もそう。
慣れ親しんだ回転寿司の味こそが私にとって
美味しい味であり、
回らないお寿司は口に合わなくなっています。
高級だから美味しい、
というわけでは決してない、ということです。
レトルトシチューのお話
レトルト食品と言えば、皆様は何を思い浮かべますか？
やっぱり、レトルトカレーを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。
私も、一番良く食べるレトルト食品と言えば
カレーだと思います。
ですが、私はレトルト系食品が好きなので、
カレー以外にも色々なものを食べます。
シチューや牛丼、親子丼、中華丼などなど…。
レトルトカレー、と言えば定番中の定番ですが、
レトルトシチューはあまり聞いたことが無かったり、
なじみのない人も多いのではないでしょうか。
私も、レトルトシチューは小さいころに食べたっきり、
２０ぐらいまで食べてませんでした。
イメージとして、シチューのレトルトは不味い！というイメージが
なんとなくあったからです。
しかし、２０を超えて、レトルトシチューを食べてみたことろ、
あれ？美味しいぞ？ということで、
それからはレトルトシチューも定期的に食べるようになりました＾＾
確かに、カレーと同じで、実際に作ったカレーとは
全然味が違うのですが
これはこれで、別の食べもの、
”レトルトシチュー”という食べ物として楽しめるものだと思います。
小さいころに不味いと感じたのは何だったのでしょう？
ただ単に、その記憶がずっと残っていて
不味いと思い込んでいただけなのか、
それとも、レトルトシチューそのものが改良されてきたのか、
私には分かりませんが、とにかく個人的には全然行ける味だと思います
納豆のお話
嫌いな人も多いみたいで、
好き・嫌いが分れる食べものですよね。
中学生時代の英語の授業では外国の方が１か月単位ごとで
来ていたのですが、どの先生も嫌いな食べ物を聞くと
「納豆」と答えていました＾＾
…と、いうのはさておき、
皆様は納豆の粒はどれがお好きですか？
「極小粒」「小粒」「中粒」「大粒」「ひきわり」など
色々な種類があると思います。
私はどれでも行けるのですが、
やはり一番良く食べるのは「極小粒」ですね。
極小粒が一番色々な場所に売られていますし
現代における納豆の標準的なサイズなのだと思います。
食べる頻度は少ないですが、個人的には
「小粒」も好きだったりします。
極小粒にはない、弾力？が味わえるので好きです。
あとは、ひきわり納豆も微妙に好きだったり…。
あれは調理用な意味合いも強い納豆だと思いますが
個人的にはひきわり納豆をご飯にかけて食べるのもなかなかの美味です。
…まぁ、とはいえ、やっぱり最終的には
極小粒派です。
私は以前、接客業だったので、
流石に接客前に納豆を食べるのはまずい！ということで
納豆は休日以外は控えていましたが、
最近はその心配はしなくても良くなったので、
その点は嬉しい限りです！
給食のお話
小学生時代と中学生時代、
給食でした。
高校は弁当でしたが、それまではずっと
学校給食を食べていたわけですね。
しかしながら、私は学校給食を完食することが
なかなかできず、よく残していました（汗）
私が、学校給食をよく残していた理由は…。
・もともと小食
今はそんなことないのですが、当時は小食でした。
本当に、あまり食べなかったのです。
なので、学校給食の量だけでも多く感じてしまい、本当に
食べられないことは、よくありました。
おかわりもほとんどしたことないですね笑
・好き嫌いが激しい
これも、今はそこまでではないですが、
当時は好き嫌いが激しく、嫌いなモノは本当に食べられない、
食べないような状況でした。
これは良くないことなのですが、当時はダメダメでした…。
・時間が足りない
中学校の時の給食は、何故かクラスの給食の準備がとても遅く、
時間が５分とか１０分とかそのぐらいのことも多かったです。
時間が少なすぎて、食べきれません・・・笑
これは今でもそうですね。
牛丼屋とかに入ると、私の後から入ってきたお客さんが先に
食べ終えて、出ていってしまいますからね…。
こんな感じで、給食はよく残していました。
好き嫌いもそうでしたし、量が多すぎるのもそうでした。
中学校時代によく残していたのは、単純に給食時間不足ですね…
早食いの人ならともかく、当時の私には、そんな速度で
食べることができませんでした！
ちなみに余談ですが、私の小学校時代は水筒持参が
駄目だったので、夏場は地獄でした。
喉がもうカラカラで…
