お店のこと

店長やお店の店員をやっていると、時にお客さんや内部の人間、お店自体に不思議な出来事や「え？」と首をかしげてしまうような事態に直面してしまうこともあります。こちらでは、実際に経験した「ちょっと変わった事態」について、お話をしていきます

お店には色々な人が来ます。その中には当然、常識はずれの迷惑行為を行うお客さんも存在します。実際に遭遇した「迷惑なお客さんたち」についてお話していきます。想像を絶するような強者が出現することもあるので、油断ならないのが接客業です。

お店をやっていると「奇妙なお客さん」に遭遇することも度々あります。今回は、実際に店員時代に遭遇した「奇妙なお客さん」たちをご紹介していきます。世の中にはいろいろな人がいるので、良い方面でも悪い方面でも、奇妙なお客さんというのは現れるものです。

店長をやっている時代に直面した、いろいろな「恐ろしい」出来事を紹介していきます。ちょっと驚くものから、ちょっと笑えるもの、意外なお話まで、店長をやっていて遭遇したお話の数々を、まとめました。あまり参考にならないかもですが、読み物としてどうぞ。

お店にやってくる「仰天のお客さん」たち。お店にやってくるお客さんたちの中にはマナーのない人もたくさんいますし、常識のないような人もたくさん存在しています。良い人ばかりではなく、悪い人や、どうしようもない人も含め、お店にはたくさんの人が来ます。

お店をやっていると「変わったお客さん」や「悪質なお客さん」まで、いろいろな人がやってきます。こちらでは、実際に今までに遭遇した「変わったお客さん」や「悪質なお客さん」をそれぞれご紹介していきます。こんな人もお店をやっていれば、たくさん来ます。

お店の店員・店長時代に実際に遭遇してしまった「飲み物にまつわるちょっとしたトラブル」のお話をしていきます。狭いお店の中でやっていると、いろいろと飲み物にまつわるうっかりが起きてしまうものです。また、自販機で買う方が得なのか損なのかもお話します。

お店の裏側をご紹介していきます。お店の電気代は月々いくらなのか、駄菓子はどれが売れるのか、商工会との付き合い方はどんな感じか。実際にお店を営業した経験をもとに解説していきます。普段は知ることのできない裏側を、見ていきましょう！

お店をやるときに知っておきたい・役に立つ情報をそれぞれご紹介します。「粗利益」などの言葉の意味と考え方、期限切れに注意するべき、という注意点、お店の電話対応方法などなど、お店の仕事をする際には、これらのことを、覚えておくようにしましょう！

お店で働く際の身だしなみを維持するために大切なものをご紹介します。髭剃りや、絆創膏、手鏡などなど、「あるとちょっと便利なもの」についてご紹介していきますので、接客業として働いている皆様は、参考にしてみてください！約に立つ場合もきっとあるはずです。