元アルバイト元店長

店長だって休憩は欲しい！店長になったとしても、休憩はしっかりと貰うことが大事です。元店長の私の実際の休憩時間、休憩中に食べない方が良いもの、休憩中の悲劇的な体験談などをそれぞれお話していこうと思います。休憩は、どんな立場でもちゃんとすべきです。

駄菓子屋ではどのように商品を仕入れしているのか、どこから仕入れしているか、売れる駄菓子と売れない駄菓子はどんなものか、入荷するものを選んでいる基準はなにか、そもそも儲かるのか、売れなかった商品は賞味期限が切れたらどうするのか、解説していきます。

店員にとって怖いのは「腹痛」。特に、ひとりで店にいるときに複数を起こしたら、もうどうにもならなくなってしまいます。私も酷い目に遭いそうになったことは何度もあるものです。元店員の経験を元に、腹痛対策や大事なことについて、お話していきます。

万引きは子供から老人まで、誰でもやる可能性があり、店はそれらに対して厳しい目でチェックをしていかなくてはなりません。元店長として、対策は経験談などをお話します。本当に誰でもやるので、警戒心は常に必要ですし、備えも常に必要になるのです。

店の営業では大量のごみが出ます。スタッフもごみを出しますし、お客さんは平気でごみを散らかします。お店の悩みのひとつと言ってもいいのが「ごみ」ですね。どう出せば良いのか、店にゴミ箱を設置するべきかどうか、するととんでもないことになる経験談を話します。

お店の仕事でもパソコンを使う場面は多いです。パソコンを続けていると目がぶっ壊れますので（笑）しっかりと対策をしましょう（私は壊れました）。また、プリンターのインク消費も問題です。プリンター様はすぐに喉が渇いたと仰るので対策が必要になってきます。

不適切な動画をツイッターなどに投稿して問題を起こすアルバイトスタッフもいます。不適切動画問題、これらについて元店長として語って行きます。一番悪いのは誰か、会社側にも責任があるという事実、毅然とした対応をすることの大切さ、それぞれお話します。

会社の雇われ店長として働いていた私が、色々あって、そのまま雇われではなく、自営業のお店の店長として、自分でお店をやっていくことに。どうしてこのようになったのか、私の店長人生を語って行きます。バイトから雇われ、さらに自営業。こうなるとは思いませんでした。

お店づくりは「文房具」から。文房具ひとつで作業の効率というものは、大幅に左右されます。あまりに安いものを選びすぎると、逆に仕事の手間を増やすことに繋がってしまうわけですね。元店長が、賢い文房具選びの方法について解説していきます！

バイト先の店長にもしも恋をしたら…。ハッキリ言います。やめた方がいいです。幸せな未来は待っていません。そのリスクと、もしも気を引くならどうしたら良いかを元店長が解説。また、店長から好かれた場合の危険性と対処方法についても解説していきます。